红烧牛腩煲的做法

红烧牛腩煲是一道非常下饭的川菜，其做法简单，成菜软烂入味、汤汁浓郁，非常适合拌饭！今天新纪元烹饪学校就来为大家分享红烧牛腩煲的做法！ 食材准备：牛腩、八角、盐、香叶、桂皮、干辣椒、干花椒、姜、葱、黄豆酱、大蒜、冰糖、酱油、料酒、白糖。 红烧

牙签肉的做法

牙签肉是一道新颖的家常菜，其外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳，具有麻、辣、咸、甜等不同味道，老少皆宜。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享牙签肉的做法！ 食材准备：猪肉、油、盐、孜然粉、辣椒粉、芝麻、蚝油、酱油、胡椒粉、淀粉、白糖。 牙签肉的做法步

木须肉的做法

木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享，木须肉的做法！ 食材准备：鸡蛋、

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉是以羊肉、大葱为主料的药膳，属于鲁菜，是鲁菜中的经典之一。具有补虚养身之功效。其成菜羊肉滑嫩、鲜香不膻、食后回味无穷。同时羊肉是很好的温补品，夏季气候炎热，总是贪凉爱吃冷饮或者凉拌菜，但是其实夏季的保养十分重要，偶尔吃吃羊肉是对身

小炒黄牛肉的做法

小炒黄牛肉是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品，其成菜香味浓郁，味道鲜美。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享，小炒黄牛肉的做法！ 食材准备：黄牛肉、青红椒、大蒜、酱油、淀粉、小苏打、蚝油、食盐、鸡精。 小炒黄牛肉的做法步骤 1、挑去牛肉

肉末粉条的做法

肉末粉条又名蚂蚁上树，一道著名的传统佳肴。主料为精瘦肉、红薯粉条，成菜口感麻辣鲜香，非常下饭。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享肉末粉条的做法！ 食材准备：红薯粉条、肉馅、干辣椒、小葱、大蒜、豆瓣酱、酱油、食盐。 肉末粉条的做法步骤 1、红薯粉

糖醋藕丁的做法

糖醋藕丁是江浙一带的传统名点，属于江浙菜。成菜酸酸甜甜、清脆爽口，非常适合夏季食用。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享，糖醋藕丁的做法！ 食材准备：莲藕、甜椒、蒜末、白糖、生抽、香醋、淀粉。 糖醋藕丁的做法步骤： 1、莲藕去皮，切成小丁，用清水

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅为中国传统家常菜，菜品以鸡翅为主要食材，成菜色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享，红烧鸡翅的做法！ 食材准备：鸡翅中、生姜、大蒜、花椒、冰糖、料酒、生抽。 红烧鸡翅的做法 1、鸡翅洗净。两面改花

木耳炒白菜的做法

木耳炒白菜是一道东北家常菜，也叫黑白菜，用大白菜和木耳一起搭配炒制而成，菜肴颜色黑白分明，所以也被称作黑白菜，是一道素菜小炒，健康又味美，做法也非常简单。今天新纪元烹饪学校就来为大家分享，这道木耳炒白菜的做法！ 食材准备：白菜、木耳、大蒜、

酸辣土豆丝的正宗做法

酸辣土豆丝，其中酸辣有内涵而不只是浮于表面，土豆丝根根分明脆而不生，这都是衡量一盘酸辣土豆丝是否达到五星标准的重要因素。要做出五星酸辣土豆丝，关键就在步骤上，光是醋，就得用在三个不同的步骤上，这样才会酸得有内涵。今天新纪元烹饪学校就来为大