清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼是一道广东传统名菜，属粤菜系。多宝鱼，肉质丰厚白嫩、刺少、营养全面，采用清蒸的方法烹制多宝鱼，能最大程度的保留多宝鱼的营养，非常适合老人与小孩食用，今天就来为大家分享清蒸多宝鱼的做法。 食材准备：多宝鱼、生姜、大葱、红椒、料酒、蒸

蚝油生菜的做法

蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。其口感鲜嫩多汁、清脆爽口、咸淡适宜，好吃极了！非常适合夏季食用或者当做减肥餐食用，今天就来为大家分享这道，耗油生菜的做法！ 食材准备：白糖、生抽、耗油、蒜末、淀粉、白糖、食盐。 1、生菜择好冲洗干净

手撕包菜的做法

手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。此菜除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。以包菜、蒜片、葱段、花椒、盐、鸡精、生抽、醋等制作而成，口味清甜、今天就来为大家分享，手撕包菜的做法！ 食材准备：包菜、葱、蒜、干

清蒸武昌鱼的做法

清蒸武昌鱼，是湖北省的一道传统名菜，是中国十大名菜之一。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以香菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。清蒸武昌鱼的做法也非常简单，今天就来为大家分享清蒸武昌鱼的做法。 食材准备：武昌鱼、火腿、冬笋

东坡肘子的做法

东坡肘子是四川省眉山市特产，属于川菜系。是由苏东坡妻子王弗制作的传统名菜，因苏东坡极其喜爱而得名。其有着肥而不腻、粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳。 今天就来为大家分享这道传统名菜，东坡肘子的做法！ 食材准备：猪肘、生抽、老抽、红烧酱油、

酱油炒饭的做法

酱油炒饭是一道家常美食，主要食材是米饭（冷饭更佳），搭配鸡蛋、葱花、酱油等炒至而成。酱油炒饭的做法简单，口感丰富深受广大食客喜爱，今天就来为大家分享酱油炒饭的做法！ 食材准备：鸡蛋、米饭、白糖、生抽、老抽、耗油、小葱。 酱油炒饭的做法步骤 1

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐是四川汉族传统名菜之一，属于川菜系。相传，晚清时期的成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美广受欢迎，她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，一直流传至今，

椒盐蘑菇的做法

椒盐蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，口感酥脆、色泽金黄，非常好吃！椒盐蘑菇的做法简单，自己在家就能制作出美味的椒盐蘑菇，今天就来为大家分享椒盐蘑菇的做法！ 食材准备：平菇、鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒粉、椒盐、食盐、食油。 椒盐蘑菇的做法步骤 1、

干锅娃娃菜的做法

娃娃菜的营养价值丰富，其富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，多种人体所需的营养元素。经常食用具有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的功效。娃娃菜的做法也非常简单，今天就来为大家分享一道，好吃的干锅娃娃菜，香辣过瘾，非常下饭！ 食材准备

杭椒牛柳的做法

牛肉是中国人的第二大肉类食品，牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低、味道鲜美，素有肉中骄子的美称。今天要给大家分享的，就是一道以牛肉为主料制作的美食，杭椒牛柳。杭椒牛柳是浙江杭州的一道特色传统家常名菜，属于浙江菜。其菜色泽鲜润、椒香味浓、咸鲜微辣