香辣啤酒鸭的做法

香辣啤酒鸭是一道美食，主要材料有鸭、啤酒、青红椒，辅料有姜，大蒜，干红椒，八角，花椒等。烹饪时长大约为一小时左右，配菜难度中级，是一道家常菜。今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享，香辣啤酒鸭的做法！ 食材准备：番鸭、新鲜青红椒、生姜、大蒜、

香辣虾的做法

香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜，属于川菜。其成菜味道鲜美，色泽鲜艳，让人回味无穷。今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享香辣虾的做法！ 食材准备：大虾、干辣椒、花椒、生姜、大蒜、大葱、泡椒、泡姜。 香辣虾的做法步骤： 1、大虾，

酥炸蔬菜丸子的做法

这丸子是菜也是饭，即可当菜吃，也可当主食，小零食也是不错的选择，凉吃也不硬，外酥里嫩，清香可口，老人小孩都爱吃。蔬菜丸子以蔬菜为主料，辅料用得较少，蔬菜的清香味突出，酥香可口，营养丰富。今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享，酥炸蔬菜丸子的

岐山臊子面的做法

臊子面，在老百姓家中是常吃的一道面，最出名的尤以陕西的臊子面出名，其实，在山西河北等地，吃的也不少。而陕西的臊子面又尤以岐山臊子面很有名。岐山臊子面吃起来很是讲究，味道要：酸，辣，香，吃起来要薄，筋，光，看起来要尖，稀，汪。今天，新纪元烹

肉酿白菜的做法

肉酿白菜卷，属浙菜，荤素搭配，食材简单，做法简单，口感丰富，非常好吃！今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享这道肉酿白菜卷的做法！ 食材准备：大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉。 肉酿白菜卷的做法步骤 1、把白菜洗净，白菜帮较

蜜汁藕的做法

蜜汁藕，是一道中国江南美食，属江浙菜。具有清心凉血的作用，其营养丰富，有促进中老年人血液循环的作用，对老年人的身体健康十分有益，老少皆宜！今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享蜜汁藕的做法！ 食材准备：莲藕、糯米、蜂蜜、红糖、红枣。 1、清理：

东坡肉的做法

东坡肉是江南地区汉族传统名菜，属浙菜系！相传苏东坡带领杭州民众疏浚西湖，终使西湖重返青春。杭州百姓感激不尽，纷纷敲锣打鼓、抬猪担酒送到太守府。苏东坡推辞不掉，只好收下。 面对成堆猪肉，他叫府上厨师把肉切成方块，用自己的家乡四川眉山炖肘子的方

广式脆皮烧肉的做法

广式脆皮烧肉脆皮烧肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一，脆皮烧肉以其肉松化、香脆，其口感富有层次感，被称为一绝，一块肉可以尝到三种口感！今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享，广式脆皮烧肉的做法！ 食材准备：五花

醋溜鱼的做法

醋溜鱼块是广东一带的特色传统名菜，属于粤菜系。此菜菜色红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口。今天，新纪元烹饪学校，就来为大家分享，醋溜鱼的做法！ 食材准备：鲤鱼、葱、姜、酱油、料酒、醋、食盐、糖、清汤、淀粉、食用油。 醋溜鱼的做法步骤： 1、鲤鱼除去鳞、

咸蛋黄茶树菇的做法

咸蛋黄茶树菇属于粤菜系，其成菜蓬松鲜嫩、咸香酥糯，刚出锅时，食用口感最佳！今天，新纪元烹饪学校就来为大家分享，咸蛋黄茶树菇的做法！ 食材准备：茶树菇、咸蛋黄、鸡蛋、食盐、白糖、淀粉。 咸蛋黄茶树菇的做法 1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟