椒麻酸辣手撕鸡的做法
凉拌菜#十分钟做一道懒人菜,麻辣鲜香,有滋味。天气越来越热了,推荐一款椒麻酸辣手撕鸡,营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时,煮几个鸡腿,用手撕撕,放几片柠檬和小米辣,浇上酱油醋,再淋入大勺花椒油,好吃到停不下来,绝对是治愈系的美食~~~ 1、准备好全
奥尔良炸鸡翅的做法
奥尔良风味炸鸡翅,独具奥尔良的甜香及辣香,表面富有光泽;气味鲜香诱人,奥尔良风味特有的甜香及辣味,加之饱满的鸡肉的鲜香味,让人垂涎欲滴!各位朋友还可以用翅根,鸡腿,整鸡或别的肉一试身手;量取腌料是只需找一个标有刻度的杯子或勺子即可。 1、鸡
串串香的做法
串串香,草根美食,也是火锅的一种。名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。与麻辣烫、钵钵鸡差不多的做法。只是吃法稍有一点不同。 蘸汁调料:芝麻酱加点盐,清水,香油调开,辣椒酱,香菜,甜辣酱。 竹签先用开水
四季豆炒肉丝做法
很多人在做家常四季豆的时候都习惯焯水或者过油。其实真正川菜家常四季豆的做法根本没有那么复杂。四季豆不过油、不焯水,同样做到颜值出众,更加入味。 食材:四季豆、猪肉 调料:菜籽油、姜、蒜、小米辣、花椒、郫县豆瓣、味极鲜酱油、盐、料酒、味精、土
剁椒粉丝娃娃菜的做法
剁椒粉丝娃娃菜是家庭里常见的菜,而且饭店上桌率是非常高的,娃娃菜帮薄且甜嫩,口感甘甜,价格不是太贵,而且富含维生素和硒,叶绿素含量也比较高,具有非常丰富的营养价值,粉丝有着良好的附味性,它可以吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝自己本身的嫩
香干拌芹菜的做法
香干的食用方法有多种,可炒、可煮,也可用来凉拌。香干拌芹菜就是一道凉拌菜,它是以香干为主要原料,芹菜和香干分别焯水后捞出沥干水分,装入盘中,然后加入自己喜欢的调味品拌匀即可食用。成品:颜色翠绿、咸香适合,芹菜的鲜嫩加上香干的美味,是夏天餐
干锅花菜的做法
花菜是一种常见的蔬菜,它的营养价值比那些绿色蔬菜还要高,含有丰富的维生素、矿物质,对身体有很多好处,而且还不会长胖,是很多健身、减肥人士的健康食品。 准备一颗花菜洗净,切掉根部 准备一个小碗。分别倒入一勺豆瓣酱,一勺蚝油,一勺生抽,半勺蒸鱼
营养猪肝粥的做法?
猪肝粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有补气健脾,明目功效。 1、准备好食材,猪肝洗净切片、姜切丝、青菜、葱切碎待用。 2、将猪肝装入容器加入油、料酒、生粉、姜、盐搅匀腌制。 3、大米洗净、倒入内锅加水至稀饭2刻度水位,合盖开始烹
富贵三素的做法
食材: 香菇、胡萝卜、莴笋,素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油。 做法: 1、香菇提前泡发,去蒂用模具印出,莴笋去皮切厚片用模具印出,胡萝卜洗净去皮切厚片用小刀刻出金钱形状。 2、将以上调料兑成调味汁待用。 3、锅中注水烧开,倒入胡萝卜、莴笋焯一下
肉质滑嫩的家常水煮鱼的做法
水煮鱼又称江水煮江鱼,是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜,最早流行于四川地区(包括现重庆市)。1.煮鱼的水量不宜多,以鱼片放入后,刚刚被水淹过即可。 1、请按照材料清单购买如图所示食材。 2、草鱼杀完洗净,切片;草鱼片放入料酒1大勺,姜10片,一