不加淡奶油的蛋挞液配方,蛋挞是目前很受大家欢迎的食品,制作也非常简单只要家中有烤箱就可以做出美味的蛋挞,很多朋友买好了蛋挞皮准备在家中自己动手制作蛋挞,但家中没有淡奶油就不知道如何制作蛋挞液了,其实不加淡奶油也是可以制作蛋挞液,下面小编就来教给大家不加淡奶油的蛋挞液配方!
不加淡奶油的蛋挞液配方制作步骤
食材准备:纯牛奶、白砂糖、鸡蛋2-3个。
1、首先将牛奶和白砂糖一块倒入锅中加热搅拌,直到白砂糖完全融化于牛奶完全融合在一起,牛奶和糖的比例可根据自身口味调整喜欢吃甜的话就多放一点糖,不喜欢吃太甜就少放一点糖。
2、将煮好的牛奶倒出放进冰箱晾凉。
3、取出晾凉的牛奶在牛奶中加入蛋黄(只加蛋黄的口感会好一些)也可同时加入蛋清和蛋黄,将鸡蛋与牛奶搅拌均匀。
4、将鸡蛋与牛奶混合好后,过筛完成蛋挞液的制作!最后将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中大概7-8分满烤箱210度烤20分钟美味的蛋挞就做好了。
以上就是关于不加淡奶油的蛋挞液配方的全部内容了,学会了就抓紧试试吧!