酸奶营养丰富含有维生素A、维生素C、维生素E、蛋白质、钙、钾、磷等人体所需营养物质，饮用有促进消化吸收、维护肠道菌群、预防便秘、提高人体免疫力、减肥的功效与作用，是很多朋友喜欢的牛奶饮品，每天都要喝一盒！很多朋友总是担心外边买的酸奶添加防腐剂等制品，经常饮用对人体产生损害。如果大家比较担心这个其实可以选择自己在家做酸奶，做法很简单，今天小编就来为大家分享用纯牛奶做酸奶的方法！
用纯牛奶做酸奶的方法
首先将纯牛奶倒入容器中根据自身口味添加适量的白砂糖，再加入酸奶菌群，如果没有菌群的话也直接取一盒酸奶倒入搅拌均匀后放入酸奶机进行发酵，发酵好的纯牛奶就变成了酸奶了！如果家里没有酸奶机，可以将拌好的纯牛奶用保鲜膜密封让其在室温下发酵，一般发酵6-8个小时就发酵好了！
用纯牛奶做酸奶的方法其实很简单，要想做出的酸奶味道好、口感好，那在选材方面也要注意！用纯牛奶做酸奶时选用全脂肪酸奶最佳口感最好！在做酸奶时也可以根据自己的口味添加水果等自己喜欢的搭配！
