夏天到了，炎热的夏天怎么可以缺少美食的陪伴？今天为大家准备了一款颜值超高，特别适合夏天食用的下午茶甜品制作的方法，只需10分钟，不需要烤箱、不需要微波炉就可以制作！下面新纪元烹饪学校，就来为大家分享，椰汁西米露的做法！
食材准备：芒果 1个、西米 100g、椰汁 500ml、炼乳 20g、纯牛奶 500ml。
椰汁西米露的做法
1、西米倒入开水中煮至只带一点白点点，然后自然晾凉。
2、将椰汁、牛奶倒入另一锅中，小火煮沸。加入炼乳，自然晾凉。
3、捞出西米，凉水冲洗两次祛除西米的粘性。
4、将西米倒入牛奶椰汁中，切入芒果肉即可（可加入冰箱冷却一会儿，口感更佳）。
