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大师风范 品质人生
一年制星级主厨西餐优势打造品质人生

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星级主厨西餐 课程设置
本专业以理论辅助实训 实现理论与实践相结合

理论课程 THEORY

《西餐原料知识与工艺学》

《西餐英语》

《营养与卫生》

《西餐礼仪》

《西点基础知识》

实训课程 TRAINING

法式西餐

意大利餐

德式菜品

俄式菜品

日韩料理

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培养目标 发展前景
品牌定制 符合星级酒店用人标准

一年制西餐 六大优势
培养精通西餐制作+管理人才

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