在来到新纪元之前，李湘琴同学先后看了很多西点学校，但是总感觉大同小异，不是自己想要的，在跟家人一起考察完西安新纪元烹饪技工学校时，她几乎没有犹豫就报了名。她说：“这里无论是教学实力、校园氛围都让她觉得非常舒服和放松，有一种巨大的吸引力牵引着我，告诉自己‘就是这里了’，而且新纪元的设施设备精良，课程多以实操实训为主，考察校园过程中所看到的作品每一件都非常吸引我，我也想在这里学习更加精湛的西点技术。”

在入学后的这段学习时间里，李湘琴同学的变化非常大，“学校每天都有实训课，和之前初中在学校的感觉完全不同，我不会听得昏昏欲睡，不知所云。在新纪元，老师上课讲的内容很容易理解，而且上手操作起来也不费力。”

最重要的是，我在新纪元学到的东西不仅仅只是技能方面。”李湘琴同学说来到新纪元之后，学校不仅有专业课程，还有技能对抗赛、养成教育、立德树人文化熏陶等方面的课程设置，正是这些提升个人综合能力的课程逐渐改变了她的内心世界。最重要的是，通过学校的引导，她逐渐理解了父母的不易、懂得了感恩父母的付出。

谈到未来的计划，李湘琴同学说：“因为我一直都有一个美食梦想，所以想要在新纪元好好钻研我的西点技艺，最后要是能够开一家属于自己的甜品店那就更好了，虽然这个梦想对于现在的我来说很遥远，但我会一步一步朝着这个梦想努力。也希望有跟我一样对西点感兴趣和喜欢西点的人来这里和我一起在新纪元做同学吧！”